today visitors: 5073432

বেড়ায় অনুষ্ঠিত হলো ঐতিহ্যবাহী বার্ষিক সবজি খিচুড়ি উৎসব

 

 

এস এম আলমগীর চাঁদ ( পাবনা জেলা প্রতিনিধি )

 

পাবনার বেড়া উপজেলার পৌর মহল্লার ৯ নম্বর ওয়ার্ডের দক্ষিণপাড়া মহল্লায় ঐতিহ্যবাহী বার্ষিক সবজি খিচুড়ি উৎসব পালিত হয়েছে।

শুক্রবার সন্ধ্যায় বেড়া দক্ষিণপাড়া মহল্লায় এ উৎসবেরআয়োজন করে দক্ষিণপাড়া যুব সমাজের উদ্যোগে গঠিত খিচুড়ি উৎসব উদযাপন কমিটি। কমিটি সুত্রে জানা গিয়েছে, এবারের আয়োজনে ১২মণ চাল, ৪ মণ মসুরের ডাল ও প্রায় ১২০ মণ সবজি মিলে তৈরি করা হয়েছে সবজি খিচুড়ি। জানা গেছে প্রায় ১০ বছর থেকে এই আয়োজন চলছে। প্রথমত আমরা কয়েকজন যুবক আমাদের এলাকায় খিচুড়ি উৎসব শুরু করি। কিন্তু বর্তমানে বিভিন্ন গ্রাম থেকে আমাদের এখানে সবজি খিচুড়ি উৎসবের জন্য লোক জন উপস্থিত হয় । অনুষ্ঠানে প্রতি বছর প্রায় ১০ থেকে ১২ হাজার লোক উপস্থিত হয়। দক্ষিণপাড়া, দাসপাড়া, কর্মকারপাড়া, শাহপাড়া, শেখপাড়া, হাতিগাড়াসহ বেড়ার পৌরসভার সকল মহল্লার সর্বস্তরের মানুষ জমায়েত হয় এক আনন্দঘন পরিবেশে ।

এ উৎসবকে ঘিরে দক্ষিণপাড়ায় শুরু হয়েছে এক আনন্দঘন পরিবেশ। জামাই মেয়েসহ আত্মীয়-স্বজনের আনাগোনায় গ্রামটি এখন আনন্দমুখর। প্রতিবছর ধনী-গরিবসহ সর্বস্তরের মানুষ অপেক্ষায় থাকে এ দিনটির জন্য। সবজি খিচুড়িতে শীতকালীন সবধরনের সবজি ব্যবহার করা হয়। আর এবারের আয়োজনে ছিল ফুলকপি, বাঁধাকপি, লাউ, মিষ্টিকুমড়া, গাজর, শিম, মুলা, শালগম, আলু, পেঁয়াজ ফুল, টমেটো, মটরশুটি মিলে প্রায় ১০০ মণ সবজি, ১২ মণ চাল ও ৪ মণ ডাল তেল সহ রান্নার অন্যান্য উপকরণ। সন্ধ্যা থেকে গভীর রাত পর্যন্ত চলে এ খিচুরি খাওয়া উৎসব ।

বেড়া পৌরসভার ৯ নম্বর ওয়ার্ড কাউন্সিলর মো. মোশারফ হোসেন রান্টু বলেন, এটা এখন এ ওয়ার্ডের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। গ্রামের যুব সমাজ এর আয়োজন করলেও সর্বস্তরের মানুষ এতে সাহায্য ও পৃষ্ঠপোষকতা করে থাকেন।

এ ধরনের অনুষ্ঠান পৌরসভার মধ্যে শুধুমাত্র আমার ওয়ার্ডেই হয়ে থাকে। এতে বাঙালির ঐতিহ্য, সংস্কৃতি যেমন বজায় থাকে তেমনি সর্বস্তরের মানুষের মিলন মেলায় ভ্রাতৃত্বের সৃষ্টি হয় এবং সামাজিক হানাহানি দূর হয়। এবারে প্রায় ১৫ হাজার মানুষের সবজি খিচুরীর আয়োজন করা হয়েছে। তিনি আরো বলেন আমি যতদিন বেঁচে থাকবো ততদিন আমি চেষ্টা করব এই সবজি খিচুড়ি আয়োজন ধরে রাখার জন্য।